みんぞの簡単料理レシピ紹介します

現在、企業主導型の保育所で管理栄養士として勤務中です。その中で、主婦の方に料理のレシピを聞かれる場面がよくあります。このブログで紹介したレシピをたくさんの方に参考にしてもらえたらなと思っています。

2021-11-10から1日間の記事一覧

鯵のにんにく醤油焼き

こんにちは。今夜は鯵をにんにく醤油で焼いてみました。焼くときに薄力粉をはたいて、仕上げににんにく醤油をかけてください。食べる直前にレモンをかけるとまた美味しいですよ。 今回は新鮮な魚だったので下処理はしませんでしたが、臭みが出そうだったら、…