わかめと鶏ささみのお蕎麦

こんにちは。最近やる気が低迷しているみんぞです。

だけど自炊は頑張っています。今日はあったかお蕎麦にしました。トッピングはゆで卵、鶏ささみ、わかめです。

最近ハマっている料理は大根と練り物の煮物、まぁおでんみたいな感じです。大根をしっかり下茹ですることが、味しみの柔らか大根に仕上げるコツです。2人暮らしだけど、秋に入ってからもう何本も大根食べてますねwwさっきも作りました。

最近はちょっとやる気がなくて元気がないですが、そんな時もあるよねーって感じです頑張りたいと思います。

今日も最後まで読んでくださりありがとうございます。

みんぞでした