こんにちは。作り置きにもぴったりないろいろな豚肉レシピをご紹介します。 ＜ゆで豚＞ かたまり肉600ｇ しょうが ねぎ しょうゆ からし ①肉はかたまりのまま、たこ糸で縛り（薄切りにしてもよい）しょうが、ねぎを加えてアクを取りながらゆでる。 ②①を薄切…