簡単！そぼろ丼

 こんにちは。今日の夕飯は何にしよーかな？、次の日のお弁当もあるし、うーーーーーーーん、「そぼろ丼」作ろ！ってなったときに参考にしてみてくださいｗｗ

＜鶏そぼろ＞

・鶏ミンチ

・ごま油

・料理酒

・おろし生姜

・みりん

・醤油

～~作り方～

①鶏ミンチをごま油で炒めます。木べらで潰すように叩きながら細かくするようなイメージで、しばらくしたら料理酒と生姜を入れて臭みをとります。

②みりんと醤油を入れてすこーし濃いめに味付けします。

＜炒り卵＞

・卵

・サラダ油

・砂糖

・塩

～作り方～

①卵をといて砂糖と塩で味付けします。

②泡だて器で優しく混ぜながら細かくなるように炒めます。弱火～中火くらい

 器に盛ったらこんな感じです。翌日のお弁当の分も十分作ることができます。

みなさんも今日の夕飯にどうですか？！ぜひ作ってみてくださいね。

みんぞでした

※このブログでは、分量は記載しません。そのときどきで食材や食材の分量が違うからです。作ってみて自分好みの料理をぜひ作ってみてください。

minzo-72.hatenadiary.com

節約料理にもぴったり！

簡単！麻婆豆腐 - みんぞの簡単料理レシピ紹介します https://t.co/tnB7ukkt3H

— みんぞ⭐︎ブログ垢 (@3MiL6NIUXjLInvd) 2020年2月16日