アドバイスシリーズ
こんにちは。30歳を過ぎると若い頃あ〜しておけばよかったとか、あんなことするんじゃなかったとか色々思ってしまいますが、今からでも遅くないと思うんです。後悔しているすべての人が、そう思った今の瞬間から、自分の体のことを考えて行動すれば、将来の…
節約生活、節約術などネットや本には節約に関する話題がたくさんあります。 私もよく見ますが、それを見てやってみよー、とか、参考になったとかいうのは正直ない。 人それぞれ所得も違えば家庭環境も違います。だから人が言ってる節約術を参考にしても、う…
こんにちは。 人間毎日ストレスの中で過ごしていますがみなさんはどのようにしてストレスをため込まないようにしていますか? 私は最近、、、というか定期的に理不尽な思いをしてイライラしてしまいます。だけど、その思いを周りにぶつけてもなんにもならな…
保育所で働く中でこの方法いいかもしれないというのがたくさんあるので、ご紹介します。 ①切り方を工夫する 昔からよくピーマン嫌いの子にはみじん切りにしたピーマンをハンバーグの中に入れて食べさせるという話がありますが、考え方はそれですね。野菜を食…
今回はこの本さえ持っていれば色々な料理を作ることができる私の愛用本をご紹介します。 管理栄養士ということもあり、これまで調理師の代わりに現場で数え切れないほどの調理業務に携わってきました。急な欠員による調理の時も私はこの本に何度も助けられま…
こんにちは。毎日の献立何にしようか悩むことありませんか?作ることより献立を考えることが苦だという主婦の方の声をよく耳にします。私もその中の1人です。この記事はそんな悩みを抱えた方や私自身のために書こうと思っています。 そんな私ですが、最近は…
こんにちは。今回はダイエットについて書いていこうかなと思います。私も仕事がら管理栄養士ということもありダイエットに関する質問をよく受けるんです。 ダイエットの目的も人それぞれだと思います。 ・健康診断で注意されたから ・シンプルに見た目を引き…
こんにちは。今日はお弁当のモチベを上げる方法ということなんですが、あまり大した話はしません。ww というのも、最近は私自身がお弁当作りへのモチベが下がりつつあるのでそういう話をだらーっと書いていこうかなというものです。 お弁当を作らなきゃい…
こんにちは。今日は職場の先輩から聞いた卵焼きをふわふわにする方法。最近聞いたのですが、これまでそんな方法聞いたことなかったので今回は作ってみて検証したいと思います。 で!!!卵焼きをふわふわにする方法とは 「卵液に水を入れる!!!!」 なんで…
こんにちは。献立作りにぜひ参考にしてもらいたくて小鉢のレシピをいくつか紹介したいと思います。 <この記事は順次更新していくのでいつでもご覧ください> 小松菜と油揚げの炒め物 和風な小鉢はだいたい本だし、砂糖、醤油を入れればそれっぽくなります。私…